音信川うたあかり公式サイト

うたあかり期間の毎週末は「ONSEN FOOD MARKET」開催!

今年のうたあかりでは連携企画として毎週末に「ONSEN FOOD MARKET」を開催いたします! 山口県内や福岡からもグルメな仲間達が週替わりで集まって皆様をおもてなし。土曜日には大人気の焚き火&マシュマロも登場予定です!ぜひお腹を空かせて、うたあかり会場にお越しください♨︎ ※天候等の理由により変更となる場合もあります。最新の情報は長門湯本温泉公式インスタグラム(@yumoto.mirai)にてご確認ください。

長門湯本温泉特製のオシャレなOSOTO屋台には、スープやお団子、おでんにうどんなど週替わりでいろんなお店が登場します。

竹林の階段横には「SORA ~Gibier Food Truck~(俵山)」、「Sai Coffee Roastery(山口)」のこだわりのキッチンカーが登場します!

とらや倉庫にもOSOTO屋台が登場!斜め向かいのサンロクロクビールと合わせてお楽しみください。

大人も子どもも楽しめる大人気の焚き火&マシュマロコーナーが、今年もオープンします!

うたあかり期間中の温泉街では、日没後に楽しめる飲食店や施設も充実!ご予約可能なお店もありますので、下記のリンクよりチェックしてみてください。

詳細はこちら>

おとずれ堂 スープテラス

おとずれ堂のスープテラスが今年は恩湯広場に登場。ボリュームたっぷりのあったかスープを食べながら、うたあかり散策をお楽しみください!

INSTAGRAM@otozuredo

瓦そば柳屋

温泉街の川沿いで瓦そば専門店を営む柳屋。当日は、テイクアウトで人気の「みたらし団子」を提供予定。熱々の焼き立て団子を頬張りながら、うたあかりをお楽しみください。

INSTAGRAM @yanagiya.yumoto

さわやどり。

長門市東深川で、飲食店をしております、「さわやどり。」です!当店は、「食を通じて身体の中から健康に」をコンセプトに、見て喜んでいただき、食べて喜んでいただけるお店作りを心がけております。ただ美味しいのではなく、出汁を採ったり、こめ油を使用したり、シンプルな調味料で身体に負担のない料理を作っております。当日は、豚汁やおむすび、おうどんなどを提供予定です。

INSTAGRAM @nagato.sawayadori

Treおでん

川沿いの2階から長門湯本を眺めながらゆったりと過ごしていただけるカフェ「Treトゥレ」。今回うたあかりに合わせて、おでんと温かい飲み物などをご用意してお待ちしております。ぜひお立ち寄りください。

INSTAGRAM @tre_cafeandshop

cafe and shop Tre

川沿いの2階から長門湯本を眺めながらゆったりと過ごしていただけるカフェ「Treトゥレ」。今回うたあかりに合わせて、うどんと温かい飲み物などをご用意してお待ちしております。ぜひお立ち寄りください。

INSTAGRAM @tre_cafeandshop

PHO STAND

新鮮なハーブと野菜でヘルシーを楽しむアジアな食堂!現在は、店舗を持たずに、ケータリングや出張料理などにて福岡を中心に24時間営業中。うたあかりでは熱々のエスニックちまきや ベトナムココナッツぜんざい(チェー)を提供予定です!

INSTAGRAM @pho_stand

孫農園

長門湯本の山奥で、こだわりの蜂蜜づくりをする孫農園が、うたあかりの夜にだけ、蜜湯(みつゆ)をご用意します。養蜂家のお母さん直伝のレシピでつくる、あたたかい蜂蜜の飲み物です。うたあかりの美しい夜を、甘くホッとな蜂蜜ドリンクと一緒にお楽しみください。

INSTAGRAM@sonnouen

Ainone

フィッシュパニーノと天然酵母の焼き菓子をイベントなどで提供。 フィッシュパニーノは その時釣れてきた旬の魚を、 自家製酵母パンにサンドして、オーダーを受けてから焼き上げます。 数種類の魚から、お好みで選べるスタイル。中には、滅多に食せない高級魚も登場します。 魚のラインナップは当日のお楽しみ! 菓子箱など、酵母菓子も数種類ご用意します

INSTAGRAM@ainone8

COUNTRY KITCHIN

国定公園千畳敷の人気カフェ「カントリーキッチン」が、今年もOSOTO屋台に登場します。うたあかりのための特別メニューのほか、売り切れ必至の焼き菓子もご用意する予定です。

SORA Gibier Food Truck

俵山のジビエや長門の食材を使った多国籍なお料理や、こだわりのドリンク、デザートをご提供するキッチンカーです。 今年はうたあかり限定の『俵山産ジビエの黒ビールシチューのうどん』をご用意いたします。 その他温かいメニューやちょっと珍しいデザート等、色々ご用意しておりますので是非お立ち寄りください。

Saï Coffee Roastery

Saï Coffee Roasteryはスペシャルティコーヒー専門店です。世界中の農園とダイレクトトレードを行い、彼らの作った最高級のコーヒー豆を、品質に見合った価格でフェアトレードしています。
大切に届けられたコーヒー豆は18℃以下の豆庫で保管し、パソコンに接続した焙煎機で、データを管理しながら焙煎しております。
こうして出来上がったコーヒー豆を、キッチンカーに載せたイタリア製エスプレッソマシンにて、バリスタがコーヒーを抽出しております。
こだわりの詰まった上質なコーヒーを体感下さい。

当日は、カフェラテ、アメリカーノ(ブラックコーヒー)、ホットチョコレート、キャラメルマキアート、カフェモカ、りんごジュース、みかんジュースなどをご用意する予定です。